Bandeja baño maria Full 2 1/2″ de Profundidad

Descripción

La bandeja full 2 1/2″ de profundidad es un accesorio indispensable en cocinas profesionales, restaurantes, hoteles y servicios de catering. Su tamaño completo y su profundidad la hacen perfecta para almacenar, preparar, transportar y exhibir alimentos. Es compatible con baños maría, hornos y cámaras frigoríficas, optimizando el manejo y la presentación de ingredientes o platillos terminados.

Características principales

• Medida full estándar gastronómica, 2 1/2″ de profundidad
• Material apto para contacto con alimentos, higiénico y fácil de limpiar
• Ideal para almacenamiento, baño maría, cocción y exhibición de alimentos

Aplicaciones recomendadas

• Cámaras frigoríficas y almacenamiento de alimentos
• Preparación, cocción y exhibición en líneas de servicio y bufets
• Uso en hornos, baños maría y operaciones de catering